Cuvée Prestige Millésimée Vielles Vignes

Grand Cru Blanc de Blancs
100% Chardonnay
100% vendange 2002.

Cette cuvée est essentiellement élaborée avec des vignes de plus de 30 ans situées sur les coteaux sud du terroir du Mesnil sur Oger. Nous bloquons la fermentation malolactique afin de conserver les arômes de fruits et une fraicheur qui lui procure un grand potentiel de garde.

Cette cuvée fraîchement sortie de sa période en cave s'ouvre sur un nez miellé avec une bouche onctueuse pleine de finesse. Sa finale fraîche lui assure une belle longévité.

À découvrir entre amis de dix ans, pendant dix ans !